火参果

今天，爸爸从老家福建给我带来了几个火参果。小朋友们你们见过吗？

这是我第一次见到火参果，感到很奇特，上下打量着它们。远远望去火参果黄中带青，有一个个小圆刺，却不扎人，就像一个个手榴弹。我将火参果轻轻拿起，它手感有点硬，刚好我一个手掌那么大。观察后我迫不及待地想品尝吃。爸爸说小馋猫，于是将火参果洗干净，再对半切开，然后挖出果肉，最后拌入蜂蜜。我迫不及待地尝了一口，哇！蜂蜜与火参果黄瓜味的清香令人心旷神怡。果肉弹弹的，我的舌尖已抵挡不住诱惑，开始跳动起来。

其实火参果，不仅好吃，样子有趣，而且营养，作用也不少呢？它所含的营养不亚于车厘子。其富含维生素C和植物纤维，并起到安神补脑，健心活血的作用，很适合年老者，脑力工作者饮用。它VC含量高，绿色果肉中含有独特的粗纤维，能迅速消除大鱼大肉的油腻感，平衡食用高蛋白食品带来的不适，是热爱美食者的福音。

看来“手榴弹”——火参果的营养作用真不少，大家有机会一定要试试呀！