安昌古镇扯白糖

今天，我来到了安昌古镇，安昌古镇的风景让我大吃一惊。

进入了安昌古镇后，右边是源源不尽的长廊，在旁边是一条小河，河上时常有一两只的小船，再旁边是一些人家。

在安昌古镇中最有名的还是扯白糖。说起这扯白糖，它是又香又甜又硬。扯白糖一开始不是白色的，而是黄色的，都是经过老爷爷越扯越白的。

在做扯白糖时，总要来回反复。还要准备两根长竹筷。然后再把金黄色的白糖抛在木棍上，再拉和甩。越拉越长，越甩越白。最后搓成长圆条，用剪刀截下来就可以食用了。

做扯白糖时，总会有一群人围观。

我喜欢扯白糖，更喜欢安昌古镇的扯白糖，因为那里的扯白糖又香又甜又好吃。