蒜蓉芦笋

晚上，妈妈教我做了道菜，这个菜的名字叫做“蒜蓉芦笋”，因为这个菜既好吃，又有营养，还很漂亮。

菜里的芦笋又名长命菜、龙须菜，含有芦丁，在西方，芦笋是“十大名菜之一”哩！

开始要做菜了，我们先把菜挑出，一根一根的选，再拿水洗，看见芦笋的头很像麦穗，秆像竹子，如果把一棵棵芦笋立起来，那么就很像竹林。然后我把它切成小段，每一小段大约三、四厘米那么长，妈妈看着我拿着刀很害怕，让我小心点，她要帮我我拒绝了她。我还差点切着手，幸好我及时把手收回才没有酿成大祸。炒的时候放上蒜、辣椒一些调料，加上芦笋一炒，美味的菜就炒好了。

我把做好的菜一端到桌上，他们早就想吃我做的菜了，结果碟子里一扫而空，我真没想到我的菜这么受欢迎。

我这次吃了我自己做的饭，觉得自己今天吃饭比以前好吃了一百倍，就是因为我有一种调味品——劳动，让我们劳动起来，不再做小皇帝、小公主！