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挖荠菜

作者:laoshi来源:厚学诗词网发表于:2022-08-11 23:22:06阅读:133

今年寒假,我又回到了爷爷家美丽的菜园。刚踏进菜园,一股大自然的气息扑面而来,我闭上眼睛深深吸了一口气,当我再次睁开眼睛时,我惊呆了。在我的记忆中,冬天树木应该光光的没有一片叶子,可是现在我放眼望去,树上长满了老叶,但也是一片生机勃勃,再看地上,绿草如茵,就在我陶醉其中时,地上的一株野草引起了我的注意。

好奇心驱使着我,我找来剪刀,小心翼翼地把这株小草剪了下来,放在手心中。一瞧,哟,这小草长得真像极了我的手掌,一根叶子上就有好多片小叶。这到底是什么草呀,我决定去问问知识多多的妈妈,妈妈告诉我:“这是荠菜,是一种可以食用的野菜。”我还不过瘾,又问妈妈:“那荠菜有什么用呢?”“可以降低血压,健胃消食,还可以治疗一些病,所以说荠菜呀也可以说是中药喔。”妈妈摸着我的头说。听了妈妈的话,我心想:没想到荠菜那么有用呀。我对妈妈说:“我们一起去割荠菜吧!”妈妈看我那么有兴趣,便答应了。

我挥动着大剪刀,不顾脚下泥水脏,一下子踏进菜园,妈妈紧随其后。我趴在地上,一根一根认真分辨荠菜,一找到就不顾一切把它剪下来,可每次不是把叶子都剪破,就是没剪到根,而妈妈每次剪下完完整整带根的荠菜,我当然觉得很奇怪,于是小鸭子步走到妈妈身边,在她耳边小声说:“你怎么剪得那么完整,想必有技巧?”不料,妈妈听后哈哈大笑。我奇怪了,我只是问个技巧嘛,妈妈至于吗。正当我奇怪时,妈妈转过头对我传授秘诀:“要把剪刀扎入泥土,剪草根,然后整个拔出来。”

知道了秘诀,我对妈妈说:“我呀,晓得了秘诀,到别处采草去喽。”我匍匐前进,终于到了一片草的世界,看着地上大大小小的草,我的火眼马上找到了荠菜,并且把剪刀插进土中对着它的根狠狠一击,再轻轻一拔,一株到手了。

过了一会儿,我和妈妈手捧一大堆荠菜满载而归。

那那么多的荠菜怎么吃呢?做了农民的奶奶告诉我们,要先去根去黄叶,我认真做着这件事,妈妈在一边看不下去了,嫌我太慢,于是交给我另一个任务,剪草根,这相对来说简单点,我松了口气。

又过了一会儿,一大堆草剪完了根,去完了黄叶开始煮,我们忙了一上午,终于可以休息了。奶奶做了荠菜年糕,我吃得津津有味。

挖荠菜成了我2013年挥之不去的记忆。

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