竹林海

有人喜欢那美丽的梅花，有人喜欢挺拔的松树，而我却喜欢“岁寒三友”中的竹子。因为竹子是一种非常神奇的植物，不到一个月就可以从一个小芽长成高达十几米的竹子，生长速度是其他植物所没有的，而且它一年四季还会长出各种鲜嫩可口的竹笋供人们食用。
每年“五一”假期，我都会和爸爸、妈妈一起回爷爷家挖笋。每当我扛着特制的小锄头来到竹林时，我就感到特别开心，特别激动。我一看到那些刚刚露出土地的黄笋芽，就会情不自禁地抡起锄头去挖它，挖完足够的笋后，我们就开始剥笋壳、清洗、切片、加上梅干菜煮熟，再经过三、四天的晾晒，香喷喷的笋干菜就制作完成了。这段时间里整个村子都浸在笋干菜的香味中……这种笋干菜只要放在冰箱里冷冻，全年都可以享用，味道之鲜美，不可言喻。
每当冬天下雪时，爷爷总自言自语地说：“希望今年的雪不要下的太大，要不然又要去摇雪了。”我总会好奇地问：“为什么要去摇雪？”“因为雪下大了会把竹子压爆的！”爷爷说：“如果这样，来年竹笋的产量会大大减少的。”他还给我讲了摇雪的事。一天半夜，爷爷听到了“啪啪”的爆裂声，于是赶忙穿好衣服，奔向竹林，只见好些竹子已经被大雪压爆。全村人听到了声音，都赶来摇雪，等摇完雪后，每个人都变成了一个个“雪人”。
竹子全身都是宝，笋可以做美味的菜肴，竹杆可以做家具、建筑材料，竹根可以做工艺品，竹叶可以做中药。
爷爷老家的竹子我爱你，爱你那无私奉献的精神！你，要求于人甚少，给予人的甚多，这就是竹子的风格。竹林，是我童年最留恋的地方。