我是小厨师优秀作文300字

今年我已经十一岁了第一次学做菜，先从简单的菜开始——西红柿炒鸡蛋。

从冰箱里拿出了两个鸡蛋和两个西红柿。我非常得激动，还未等妈妈开口，我就先拿了一个碗和一个鸡蛋，在碗边轻轻地敲了一下，用力一捏，蛋液和我来了一个亲密拥抱，衣服湿了一大块，赶紧换了一件衣服继续干。通过妈妈的指导我找到了技巧，蛋清蛋黄乖乖地到碗里去啦。接着用筷子把鸡蛋打散备用。西红柿也清洗干净切成块，用刀的时候我可是小心翼翼得生怕切到手，材料都准备好啦。

开火倒油，接着听到油热噼哩啪啦的声音，我的心像十五个吊桶七上八下的，生怕油溅到我，连闪带躲迅速地把蛋液倒入锅中，等鸡蛋成型后，用锅铲弄成小块盛出来，然后放入西红柿加点水炒熟，倒入鸡蛋再放点盐和鸡精调味，再滴点奶奶自酿的老酒炒匀，顿时香味扑鼻而来，撒点葱花出锅啦。

我把这道菜端上了桌，大家都迫不及待地先尝尝我的手艺，看到妈妈夹了一块鸡蛋放入口中，我忙问妈妈好吃吗？妈妈为我竖起了大拇指说：“第一次煮菜味道还不错哦，看来是得到我的真传了。”全家人都夸我特别棒，得到大家的肯定我心里美滋滋得像喝了蜜一样甜。

这是我人生中第一次炒菜，不仅锻炼了我的动手能力，还让我体会到了父母的辛苦。不光要好好学习，还要帮父母分担一些家务减轻他们的负担。