橘子

橘子是一种常见的水果。全世界共27种橘子，我国就只有21种橘子。橘子大多是扁圆形的，好像是一个小小的灯笼。没有成熟的橘子是青绿色的，成熟的橘子是橙红色的。

橘子表面比较粗糙，布满了“油室”。桔子皮很薄，轻轻一用力就可以把桔子皮剥开。橘瓣弯弯的，好像天上的小月牙。橘瓣背面和橘子皮内壁上有一丝丝白色网状纤维，叫做“橘络”。撕开外面的薄膜，可以看见橙色的果肉，晶莹透亮。

橘子营养丰富，用处很大。它的蛋白质含量是梨的6倍，维生素C是梨的10倍。橘子含有特殊物质，叫“诺米林”。每吃一个橘子可以使人们避免癌症。橘络可以做中药，能止吐、消渴。橘皮油可以提炼香精，是制作食品香料的最好原料，经济价值很高。

橘子原产地是我国，已经有4000多年的历史了，后来，阿拉伯人把橘子传遍欧洲和亚洲。直到现在，橘子至今在荷兰和德国还被称为“中国苹果”。

橘树喜欢温暖的阳光，根系生长的土温和地面湿度大到相同。如果雨水过多，橘树的根系就容易坏死，橘子的产量就会下降；如果阳光照射的时间较长，橘子的产量就会提高，含糖量就比较高。橘子不但酸甜可口，而且汁水多。用来补充水分是很不错的选择。所以，橘子深受人们的喜爱。