做藕夹

今天，爸爸要做藕夹给我们吃，我这个小馋猫一听，便跑了过去，请求爸爸让我帮忙。

一开始，爸爸先把藕洗的干干净净，用刀把藕切成一个个两连片。妈妈把韭菜放进水里洗了一遍又一遍，放进筐里沥干水，再将韭菜切成碎末和刚炒好的鸡蛋搅拌在一起，馅就做好了。我在爸爸的指导下，把一些面粉，生粉和水倒进大碗里面，用筷子左一圈右一圈地，把它们全部搅拌均匀，就变成了糊。接下来，妈妈淘气地把多余的馅从藕身的洞眼里面挤了出来，我赶紧拿起另外的连片，打开十分小心地把馅接着，小心翼翼地把做好的藕夹放进油锅，后面一个接一个地也跟着放进滚开的油锅里面，不一会儿，藕夹就一个接一个地从油锅里面浮上来了，黄灿灿的，真诱人呀!我忍不住地拿起一个小心翼翼的咬了一口，油滋滋的，香喷喷的好吃极了。

我又做了好几个，还没有过瘾，但在妈妈的催促下，我心不甘，情不愿的去写作业了。“哎，再让我做几个难道不可以吗?”我小声地嘀咕着。还好，他们答应我下次还会做藕夹还要我帮忙，我这才安心地写起了家庭作业。

今天，我十分高兴，因为我不仅吃到了美味的藕夹，还知道了它的制作过程，以后我要继续学会做菜，使爸爸妈妈可以休息一下，吃到我做的饭菜。