学做面饼

今天下午，妈妈要做面饼，问我想不想学，我说：“想。”然后，我和妈妈就一起做了起来。

我在妈妈地指导下和好了面，然后把和好的面放在暖气上。

过了一段时间，我闻到了一股甜甜的味道，妈妈说：“面发好了。”我跑过去一看，原来不大的一块面已经涨了满满一盆，上面还有许多泡泡，用手一摸，松松的、软软的。

妈妈把面揉好，让我擀皮，妈妈做馅饼。很快，馅用完了，还剩了一块面，妈妈就让我做几个没馅的饼。

我做了几个园饼。我想：饼为什么都要做成园的，而不是其他形状呢？我准备做一个其它形状的饼。做成什么形状呢？三角形最简单，就做一个三角形的吧。

我先做了一个圆形的饼，然后捏出三个角，再压出三条边。可是面太软了，我刚把边压直，可一松手就又变弯了。我费了九牛二虎之力才把边压直，可一看饼又太厚了。就这样，我折腾了半天，终于做出了一个三角形饼。等做完这个饼我已累得气喘吁吁了。

我又按前面的方法做了几个“面包海星”。

做完这些饼，我终于明白了饼为什么都是圆的，因为圆的最好做！