欢迎访问厚学诗词网,祝您阅读愉快!
您所在的位置:首页 > 作文 > 小学作文 > 六年级作文

红烧猪蹄

作者:laoshi来源:厚学诗词网发表于:2020-03-23 00:58:02阅读:330

红烧猪蹄是我们家著名的风味小吃,也是我的最爱。

红烧猪蹄味道特别好,看向更让人拍案叫绝,垂延三尺。红烧猪蹄分为三层:猪蹄肉、猪蹄皮、猪蹄骨。个个色香味俱全。只见刚出炉的猪蹄,下面一层金黄得油,猪蹄也并不例外。猪蹄肉一块一块的,边上涂满油,像一个鸭脖,肉一圈一圈的,像一棵树的年轮,可这不是无谓的,吃起来,让人有一种进入仙境的感觉,猪蹄皮是最外层,从远处看闪着光,近处看更是赞不绝口,吃起来更不用说,润滑顺口,吃猪蹄皮就跟吃意大利拉面一吸,猪皮就进嘴了。对了,还听说“吃猪皮皮肤好。”猪蹄骨虽然没肉没有皮,但味道依旧,还是那么香,那么甜,那么润。怎样,猪蹄好吃吗?听了,都流口水了吧。

这让人垂涎三尺、赞不绝口的猪蹄其实也是很好烧的:首先把准备工作做完,将猪蹄切成小块,再准备好水、盐、香油、黄酒、白糖、八角和辣椒角。接着打开灶火,把锅烧红,倒入香油、撒点白糖,用小火翻炒至泡沫出现,再将切好的猪蹄放入其中,翻炒五分钟后,将水、八角、黄酒、盐和辣椒角放入锅中,盖上锅盖小火焖烧半小时左右就完成了。

红烧猪蹄不仅看相好,做法简单,而且吃上去很有味道。

有一次,爸爸打开房门,一股热气和香气扑面而来,我便像十年没吃食物一样,闻着气味便知是红烧猪蹄,没等一秒,我似饿狼看见猎物一样,我手拿猪蹄,先将皮咬住,然后猛得一吸,皮下肚了。吃肉时,我似吃蛋卷一样一圈圈地吃,最后吃了只剩骨头,我连舔了好几口,才依依不舍地扔下。

红烧猪蹄,真好吃!

  • 上一篇: 有趣的生态瓶
  • 下一篇:蚊子的秘密
  • 猜你喜欢
    相关栏目:
  • 小升初作文
  • 一年级作文
  • 二年级作文
  • 三年级作文
  • 四年级作文
  • 五年级作文
  • 六年级作文
  • 古诗词大全 | 唐诗大全 | 宋词精选 | 元曲大全 | 国文文化 | 李白的诗 | 杜甫的诗

    Copyright © 2012-2023 厚学诗词网 版权所有