包饺子

去年过年，我学会了一个本领——包饺子。下面就让我来介绍一下我的学习过程吧！

妈妈当我的老师，只见妈妈左手拿着饺子皮，在皮的边缘沾上水。然后用筷子把馅儿放在饺子中央。从皮的一端开始，捏四五下，一个漂亮的饺子就从妈妈的手里诞生了。

于是我也学着妈妈的样子。拿起饺子皮，轻轻的把馅儿放在饺子皮中央，开始把两边一起往一边捏，谁知！我捏住饺子的这边，那边的饺子馅儿就会冒出来;捏住这边，那边饺子馅儿又冒出来了，整个饺子像花猫似的，妈妈说饺子的馅儿放多了，于是第二个饺子虽然少放了馅儿，但是奇形怪状的，我在看妈妈包一的漂亮饺子，再来看看我的“杰作”它们好像再说:“吃饺子容易，包饺子难！”妈妈鼓励我说:“别泄气，再包几个，总会包好的！”我认真包起来啦，这次我把饺子馅团团放在饺子皮里，小心地把饺子皮的中间先捏起来，再从两边往中间捏。这样我学会了包饺子。

通过这件事，我明白了:努力就会成功，不努力就会失败！