中国特色饮食－水饺

饺子，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品，是深受中国人喜爱的传统特色食品。

大年三十包饺子，是我们北方地区过年重要的内容之一。这一天离家在外的游子，都要不远万里赶回家来，全家人围坐在一起包饺子一起过年，所以饺子象征团聚。

饺子的形状象元宝，过年吃饺子也有“招财进宝”的吉祥含义。过年时，一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。