元宵和汤圆

北京有一家百年老字号河南菜馆"厚德福，"开张于1902年，清光绪28年后德芙除了河南菜做得好，还有元宵等小吃也很有名，他们不止在饭馆里卖，还把元宵小吃摆在外面，派伙计大声吆喝。声音洪亮，老远就能听见，这一交慢，也成了厚德福的传统特色。

有一位贵客经常光顾厚德福，他是河南项城人，就是权倾天下的袁世凯。1916年年初，民国五年，袁世凯已经做了个把月皇帝，将这年改名洪宪元年2月17日元宵节，袁世凯在家坐不住，换了便装，想去厚德福吃元宵菜。还没走到，远远就听见随着冷风而来的吆喝声。"元……宵，元……宵。"他越听越不是滋味，元宵，元宵，那不就是"袁消，袁消"吗？

如此不吉利，怎么可以？他饭也没吃，转身回家，然后越想越不对，叫人把厚德福卖元宵的人抓起来，下令任何人不准再说元宵，改名叫汤圆。

这年3月，袁世凯被迫取消帝制，他的皇帝只做了83天，后来北京流行一首歌谣:

大总统，洪宪年，

正月十五吃汤圆。

汤圆，元宵一个娘。

洪宪皇帝命不长。