学农日记

今天是学农的第四天，明天就要回家了，我有些不舍，是啊，结束了，一切都结束了。

早上起床结束了头疼的跑操之后，我们开始了今天的第一个项目：豆腐制作。老师在门外先给我们分了六个小组，一进教室门，我们就看见墙上写着“做人要像豆腐一样方方正正，冰清玉洁。”首先，老师给我们讲解了一些关于豆腐的小故事，随后就开始教我们制作。首先，把洗好的豆子放进石磨里，一边磨一边放，将磨好的豆汁和其他小组的合在一块儿，再将其倒入锅中，煮一会儿，再将煮好的豆汁倒入大桶中，然后老师叫了我和其他四名同学上去帮忙，四名同学撑起一张大网，盖在锅上，我负责把豆汁倒入锅中，透过网来过滤掉豆渣，再将过滤好的豆汁煮一会，就成了新鲜美味的豆浆了。随后老师又将另一锅豆浆制作成了豆腐，撒上了调料，味道别提有多好了。

吃完午饭后，我们开始了第二个项目：消防演练。老师先给我们看了四个小短片，讲述了一些消防知识，随后开始了实践活动。首先，老师让我们扑灭煤气罐上的火，老师先将煤气打开，再用火机点燃，火就升了起来，随后老师拿了一块湿手帕，将其拧干，再搭在手上，迅速盖在喷气口上，再扭紧阀门，火就被扑灭了。老师让我们自己操作时，没有一个人赶上的，知道一个同学试完之后，草陆陆续续有同学上去，也有同学阀门拧错了位置，或直接喷了出来，差点烧着同学，辛亏老师将火扑灭，不然后果不堪设想。接下来，老师又教了我们灭火器的使用方法：先将灭火器上下颠倒几下，在看准气压表，当气压合适时，再拔开安全栓，对准火焰，就可以喷了，老师找了24名同学上去演示，到我的时候，我一下子把火扑灭了，我也赢得了大家的掌声，但光阴似箭，演练也结束了，同学们也下课了。

到了晚上，我们又举行了篝火晚会，同学们齐聚一堂，唱歌表演，内容丰富，当结束时，我们个个累得精疲力竭，早早睡去了。

一天，还有一天，看来，学农生活真的要结束了。