烧 烤

烧 烤

一走进外婆家，哥哥就神秘兮兮地对我说：怡怡，今天晚上你跟着我，我们晚上去烧烤。真的？恩，好，好！我连声说。终于捱到了天黑，舅舅和哥哥就开始准备烧烤的工具。我们几个小伙伴就忙着串吃的，吃的还真不少呢，有羊肉、鸡翅、土豆片舅舅还准备了胡椒粉和色拉油。

舅舅准备点火了！他在烧烤用的炉子里面放上细树枝，点着了火，慢慢地等火很大很大的时候就放上了条炭。等炭被烧红的时候他又放上了烧烤用的网。我们开始烧烤了！舅舅告诉我们：烧烤的方法很简单，用叉子叉上你想要烤的东西。接着，把你想要烤的东西涂上油。然后，再拿住叉子把你想要烤的东西放在烧烤用的网上不停地转动。如果你想看看烤的东西熟了没有你就得试吃一口，如果不熟就再烤一烤。可要有耐心呀！

哈哈，我学会烧烤了。我们几个争着串啊，烤啊，都吃撑了。